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喜多方駅から徒歩8分のところにお店がございます。

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店内はカウンター、テーブル席がございますのでお気軽にお越しください。

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店舗の先、左手に駐車場も完備しております。

レシピ集

2014.06.27

ピリ辛そぼろ丼

ピリ辛そぼろ丼

〈材料〉
・牛豚合挽肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・はんめちゃんのキムチの素 小さじ1(お好で)
・砂糖 小さじ1
・お醤油 少々
薬味
・青じそ、生姜の千切り、海苔など(お好で)

〈作り方〉
①玉ねぎを繊維に沿って薄切りにする。
②ひき肉と玉ねぎをフライパンで炒める。
良く炒めたら、砂糖とはんめちゃんのキムチの素を入れ、更に炒めお醤油で味を整えて出来上がり!

~コメント~
キムチの素には生姜が入っているので、一緒に炒めればお肉の臭みもなくなりますよ♪なので、お手軽にピリ辛そぼろが出来まぁーす(^_^)ぜひ作ってみてください!